Exemple de menu
Apéritif et ses toasts
Coquilles Saint Jacques sur un lit de champignons, cuitent en cocotte.
Pavé de bar poêlé, sauce au beurre citronée et estragon , bruxelle de panais et carotte du jardin.
Fromages, salade.
Crumble aux pommes, glace canelle.
Café, thé ou infusions
NB : Les légumes sont en grande partie de notre potager (100% biologique), les poissons et fruits de mer sont issue de la pêche locale.
TARIFS TABLE D'HOTES
23 € par personne, boissons comprises.
Menu enfant sur demande : 6€ ou 12€ suivant l'age.
* Table d'hôtes tout les soirs sauf mercredi et dimanche.
* Du 1er au 31 août 2012 : table d'hôtes 2 fois par semaine.
PHOTOS
Filets de rouget barbet, sauce à l'huile d'olive, basilic et tomates confites.
Bar poêlé, sauce émulsionnée à la verveine, légumes du jardin (pommes de terre, carotte, fèves, haricots mange tout).
Petits moelleux au chocolat et framboises.
La table d'hôtes et les petits déjeuners sont servis dans notre véranda qui offre une belle vue sur notre jardin et la mer.
